O Gaspacho Compal da Horta foi criado pelo Chef Henrique Sá Pessoa: este chef conhece perfeitamente o paladar português e é conhecido por desafiar as receitas tradicionais com pequenas alterações nos ingredientes e processos de confeção de modo a lhes dar um toque diferente e moderno. No caso do gaspacho optou por equilibrar a acidez da versão tradicional, suavizando e trazendo frescura ao sabor, ao bom gosto português.
UM GASPACHO DE CHEF
Uma receita do emblemático chef Henrique Sá Pessoa, que se destaca pelas suas criações diferentes e modernas. Compal Gaspacho contém um ingrediente diferenciador, o morango, que torna a receita única, leve e fresca.
LEVE, NUTRITIVO E VERSÁTIL
O gaspacho é uma ótima opção para quem prefere refeições leves e saudáveis! Uma fonte de vitaminas e minerais, é uma refeição saciante, pouco calórica e sem açúcares adicionados! Servido frio, o Gaspacho pode ser consumido como entrada, prato principal ou bebida.